Marca: Buffetware
Modelo: BO812B
Obtén cortes limpios y uniformes con este cuchillo profesional panadero de 12 pulgadas, ideal para piezas grandes de pan, baguettes, pasteles y productos de repostería. Su mayor longitud permite realizar cortes largos y continuos con mayor precisión y eficiencia.
La hoja dentada está diseñada para atravesar fácilmente superficies crujientes sin aplastar el interior, conservando la textura de los alimentos. Fabricado con acero de alta calidad, ofrece excelente resistencia, durabilidad y un filo de larga duración.
Su mango ergonómico proporciona un agarre firme y cómodo, facilitando su uso en cocinas profesionales o domésticas.
Características:
- Tamaños: 8", 12"
- Tipo: Hoja dentada (panadero)
- Material: Acero de alta calidad
- Ideal para piezas grandes de pan y repostería
- Corte preciso sin deformar los alimentos
- Mango ergonómico y seguro















